Müsli Kugeln mit Matcha

 

Müsli Kugeln mit Matcha

Rezept für Müsli Kugeln mit Matcha. Leckerer und gesunder Snack für unterwegs.

Rezept für Müsli Kugeln mit Matcha

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten + 20 Minuten im Kühlschrank

Schwierigkeitsgrad: simpel

Zutaten

ca. 8 Stück

  • 2 El Leinsamen
  • 2 El Sultaninen klein gehackt
  • 1 El Hanfsamen
  • 1 El Sonnenblumenkerne
  • 2 El zarte Haferflocken
  • 1 TL Rohrzucker
  • ½ TL Zimt
  • Zesten von ca. einer viertel Zitrone
  • 1 El Mandelmus
  • 1 El Dattelmus
  • 1 TL Matcha Kunpuu

Zubereitung

Die Haferflocken, Zucker und Zimt in eine Stahlpfanne geben und leicht anrösten.  Vom Herd nehmen und auf Handwärme erkalten lassen.

Alle andere Zutaten in eine Schüssel geben und mit den gerösteten Haferflocken gut vermengen. Mit leicht feuchten Händen mundgerechte Kugeln formen und 20 Minuten lang in dem Kühlschrank ruhen lassen.




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