Matcha Energy Balls mit Bananen

 

Matcha Energy Balls mit Bananen

Rezept für Matcha Energy Balls mit Bananen. Rohkost Bällchen – Naschen ohne schlechtes Gewissen.

Rezept für Matcha Energy Balls mit Bananen

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten + 20 Minuten im Kühlschrank

Schwierigkeitsgrad: simpel

Zutaten

ca. 14 Stück

  • 1 reife Banane
  • 100 g Kokosflocken
  • 75 g Walnüsse, gemahlen
  • 60 g Mandeln, gemahlen
  • 20 g Pistazien, ganz klein gehackt
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Matcha Kunpuu

Zubereitung

Die Banane zerdrücken, alle weitere Zutaten hinzufügen und zu einem gut formbaren Teig verarbeiten. Um den Teig noch fester werden zu lassen kann man nach Bedarf noch mehr gemahlene Walnüsse, oder Mandeln hinzufügen.

Nun walnussgroße Kugeln formen und für ca. 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.




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