Matcha Ochazuke mit Nori

 

Matcha Ochazuke mit Nori

Rezept für eine Reissuppe mit Matcha und Nori. Zutaten, Zubereitung und nützliche Tipps.

Rezept für Matcha Ochazuke Suppe mit Nori (vegetarisch)

Hier geht es zu allen Matcha Kochrezepten

Zutaten

für eine Person:

  • 200 gr Reis, gekocht
  • 1/2 Teelöffel Meersalz
  • 1/2 Teelöffel Matcha
  • 150 ml grüner Tee (Genmaicha)
  • eine Prise Wasabi Pulver
  • Umeboshi
  • Nori

Den gekochten Reis in eine Schale geben, Matcha, Meersalz, Wasabi, Umeboshi und Nori darauf verteilen, und mit dem heißen grünen Tee überbrühen.




Schreib einen Kommentar