Matcha Eis mit Kokos und Bananen

Matcha Eis 

Matcha Eis mit Kokos und Bananen

Rezept für Matcha Eis mit Kokos und Bananen. Gesundes Eis ohne Eismaschine, vegan, laktosefrei und ohne Zuckerzusatz.

Rezept für Matcha Eis mit Kokos und Bananen

Zubereitungszeit: 10 Min.

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten

für 6 Portionen

  • 2 reife Bananen
  • Fruchtfleisch einer halben Kokosnuss
  • Prise Bourbon Vanille
  • 3 TL Matcha Zuiun

Zubereitung

Die Bananen schälen und mit der frischen Kokosnuss im Mixer sehr fein pürieren. Eine Prise Bourbon Vanille und den Matcha dazugeben und gut vermengen.

Die Masse in Eisformen löffeln und über Nacht in das Gefrierfach stellen.




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